hat hatalmas erő újradefiniálta a vendéglátás és az utazás jövőjét
Lakosok az első
A turizmusnak hozzá kell járulnia a lakosok életminőségéhez.A nagy keresletű desztinációkban a lakosság tiszteletén alapuló, lassabb, fenntartható, inkluzív növekedés felé kell elmozdulni.Geerte Udo, az amsterdam&partners vezérigazgatója és az iamsterdam kampány alapítója elmondta a több mint 100 vendéglátós szakemberből álló közönségnek, hogy a város lelke a lakosok, a látogatók és a vállalatok közötti dinamikus kölcsönhatás.A lakosok életminőségének azonban az első számú prioritásnak kell lennie.„Egyetlen lakos sem akar arra ébredni, hogy turisták hánynak a küszöbükön.”
A partnerségek számítanak
Ahelyett, hogy mindent maguk csinálnának, a szállodatulajdonosoknak szakértő partnerekkel kell együttműködniük, akik rendelkeznek szakértelemmel.„A partnerek bővelkednek, és kevésbé kockázatosak, mintha maguk csinálnák” – mondta James Lemon, a The Growth Works vezérigazgatója.Elmondta a hallgatóságnak, hogy a kisebb, dinamikusabb vállalatok segíthetnek a nagyoknak három prioritás kezelésében: rövid távú kereskedelmi igények (fontos, mivel a Covid-19 elnyomja a keresletet);fenntarthatóság az újrahasznosítás, a csökkentés és az újrafelhasználás kreatív megközelítésén keresztül;és a terjesztés segítése – közvetlen és közvetett csatornák ajánlásával a keresleti hiányosságok betömésére, például a hét közepi szabadidős foglalásokra.„Ez a páratlan lehetőségek ideje” – mondta.
Fogadja el a tagsági gazdaságot
Michael Ros, a Bidroom online utazási közösség vezérigazgatója és társalapítója elmondta, hogy a tagságok és az előfizetések száma egyre növekszik.(Hollandiában ez 2020-ban 10 fejenként, szemben a 2018-as öttel).A Spotify, a Netflix és a Bidroom modellt használva az új tagsági gazdaság a hozzáférésre helyezi a hangsúlyt, nem a tulajdonjogra, a kis ismétlődő kifizetésekre, nem a nagyobb egyszeri kifizetésekre, a kapcsolatokra, nem a tranzakciókra, a keresztmarketingre és a partnerségekre, és nem arra, hogy mindezt megtegye. saját magad.
Lokalizálja
A szívhez beszélj, ne a fejhez – mondta Matthijs Kooijman, az Attached Language Intelligence kereskedelmi igazgatója.Ha a szállodák valóban kapcsolódni szeretnének a célpiacokhoz, meg kell vizsgálniuk a nyelvi fordítást és a tartalom lokalizálását.Ezt befektetésnek kell tekinteni, nem költségnek.Az anyanyelvi beszélők kompetens fordítása jobb konverziós arányokat, szájról szájra terjedő hirdetéseket, pozitív véleményeket és a közösségi média felerősítését eredményezi.Ha olyan nyelven beszél, amelyet a címzett megért, az a fejébe megy.De beszélj velük a saját nyelvükön, a szívükre megy.Utazáskor és sok minden másban a szív uralja a fejet.
Most Nem később
A szállodáknak és forgalmazóiknak képesnek kell lenniük arra, hogy azonnal visszaigazolják a foglalást a fogyasztók számára – mondta Bas Lemmens, a Hotelplanner.com elnöke.Elmondta az I Meet Hotel résztvevőinek, hogy a fogyasztók előnyben részesítik az olyan szállodafoglalási oldalakat, ahol sokféle szálloda található, egyablakos ügyintézés.A szállodatulajdonosoknak nem szabad szoftvereket készíteniük.Nem az ő kompetenciájuk.– Engedélyezze!ő mondta.
A zöldeknek nem szabad morcosnak lenniük
A fenntarthatóság versenyelőny, de márkaépítési problémákkal küzd.„Nem arról kellene szólnia, hogy zöld és rosszkedvű.Zöldnek és pozitívnak kell lennie” – mondta Martine Kveim, a CHOOSE társalapítója.A fenntartható turizmussal foglalkozó szakemberekből álló testület az eseményen azt mondta, hogy a fenntarthatóság következő nagy dolgai a kevesebb hús, az élelmiszer-pazarlás csökkentése melletti elkötelezettség és az egyszer használatos műanyagok eltörlésére irányuló lépés lesz.Kifinomultabb eszközök lesznek a ruhák, élelmiszerek, építőipar szén-dioxid-kibocsátásának mérésére – minden, ami a vendéglátással kapcsolatos.A végeredmény az lesz, hogy a turizmusban a szén-dioxid-semlegességről a klímapozitív irányzat felé mozdulunk el – ahol a nyaralás szén-dioxid-kibocsátását bőven ellensúlyozzák a zöld ellenőrzési programok.
Feladás időpontja: 2020-09-22